今「和のコンシェルジュ」が日本の旅館に求められている
旅館スタッフとは本来、非常に習得の難しいレベルの高い職業です。
“お客様の最もプライベートな時間に触れて寝食を提供する”という、高い気配りときめ細かなサービスが求められます。その一方で、お客様が何人居ようと、決められた時間の中でお食事を提供し、チェックインの準備をするといった効率的な働きも重視されます。
さて、同じ宿泊業でもホテルと旅館の大きな違いとして、ホテルは場面ごとに専門のスタッフが担当するのに対し、旅館ではお客様のチェックインからチェックアウトまで一人のスタッフが接客に当たります。ホテルの総合的な案内をするコンシェルジュ同様、旅館スタッフは全員がコンシェルジュ、さらに和の心を弁えた「和のコンシェルジュ」である必要があるのです。
一人前の旅館のスタッフとして一人前になるためには数年は要するといわれています。 旅館のスタッフが務まれば、ほとんどの仕事および人生でこれ以上に難しいことは無いと言って良いほど、多面的な能力が必要とされる仕事なのです。 しかし、現状はいかがでしょうか？旅館という地域柄、優秀な働き手は地元に残っておらず、人手不足に陥ると、一時的に働くパートや派遣スタッフに頼るしかありません。したがって目的意識を持って旅館で働く人材が少なくなる一方で、本来あるべき姿がことごとく崩れていっています。
この状況を何とかすべく、立ち上がったのがスタッフエージェントです。 旅館業の原点回帰およびスタッフのレベルアップの必要性を重く受け止め、業界の改革を図ります。 是非、一緒に旅館業界を“変えて”行きませんか？
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